Hunerli_Eller Yemek Sitesi » FIRINDA ETLİ GUVEC

FIRINDA ETLİ GUVEC

Kategori: Et Yemekler | Yorumlar 16 Yorum | Okunma 26381 Okunma | Yazar Yazan: Hunerli | 22 Eylül 2007 17:14:36

FIRINDA ETLİ GUVEC

Melek hanımın meşhur etli güveci. iftarda bizler için hazırladıgı nefis yemek.eline saglık melekcim...

FIRIDA ETLİ GÜVEÇ

Malzemeler:
1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım kg taze fasulye
1.5 su bardağı su
2 patates
3 kabak
2 yeşil dolmalık biber
2 kırmızı salçalık biber
2 domates
10 arpacık soğan
2 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:
Fasulyeyi temizleyip doğrayın. Patates, kabak, dolmalık ve salçalık biberleri temizleyip doğrayın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Arpacık soğanları ve sarımsağı soyun.

Güveci yağlayın. Eti güvecin ilk katına yayın. Sırasıyla fasulye, soğan, kabak, biberler, patates ve domatesi yerleştirin. Sebzelerin üzerine yağ ve su ilave edin. Üzerini alüminyum folyo ile sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında etler ve sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. afiyet olsun...

| Puan: 7,8 / 34 Oy | Yazdirilabilir Sayfa

Yazdyr

Yorumlar


	04 Eylül 2010 12:38:44	hüseyin

gerçekten çok güzel oluyor,Özelliklede Ünal Bey'in dediği gibi karafırında muhteşem oluyor.İmkanı olanlara kara fırında yapmalarını tavsiye ederim...Teşekkürler Melek Hn.


	10 Agustos 2010 18:39:25	dilara

ben yaptim ve tadi harika oldu gorundugu kadar var tavsiye ederim sizde yapin ve afiyetle yiyin eminim tadi damanizda kalacak


	13 Temmuz 2010 19:04:39	ünal çeçen

kara fırında alevden uzak 4 saat bekletin daha farklı bir güvec bulacaksınız.


	13 Ocak 2010 14:53:37	ayşe

ellerine sağlık


	30 Agustos 2009 01:47:27	karadag86

çok güzel oldu tadına doyum olmadı birde iftar yemeğinde misafirlere ikram edince birde arkadaşlar odun ateşinde deneyin güveçi çok lezzetli oluyor yapıp yiyen herkese afiyet olsun


	29 Agustos 2009 18:02:07	onur

[:p)]


	28 Agustos 2009 23:44:18	ilknur

ben yorumlara yapanların sonuçlarını almak için bakarım ama nedense millet yapmak yerine resmiyle tadına bakıp harika diyor. birinizde yapıp yorum yapın da ona göre kRr verelim demi


	27 Eylül 2007 15:39:06	damak tadı

Güveç harika görünüyor,ellerine sağlık.

Hayırlı iftarlar..Sevgilerle


	27 Eylül 2007 02:07:01	hatice

Sevgili Melek , birbirinde güzel tarifler, ellerine sağlık,çok güzel bir site görüşmek üzere....sevgiler...http://yemeklik.blogspot.com/


	26 Eylül 2007 23:18:16	Özlem

Bu ne güzel bir görüntü. Melek hanımın ellerine sağlık,
sevgiler

Özlem
http://ozlemingunlugu.blogspot.com

Diger Sayfalar: 1. 2.

Yorum Yazin

Uyary

E-posta adresleriniz Gizli Kalacaktyr...

lütfen Yorum yapmadan önce reklamlara tyklayynyz...